So vielfältig die Bevölkerung Südafrikas ist, so vielfältig ist auch die Landesküche: Die „Regenbogen-Nation“ verfügt über einen wahren „Regenbogen-Speisezettel“, auf dem afrikanische, europäische und asiatische Einflüsse und Zutaten nicht einfach nebeneinander stehen, sondern zu reizvollen und überraschenden Kombinationen zusammenfinden. Nicht umsonst gehört die kap-malaiische Küche,… Weiterlesen
Alle Artikel in der Kategorie “Afrika”
100 Arten, 1 Phänomen: die Lemuren auf Madagaskar
Es gibt tausend gute Gründe, die „Rote Insel“ zu bereisen – weist sie doch dank ihrer Abgeschiedenheit im Indischen Ozean einzigartige Pflanzen, Landschaften, Kulturen und natürlich Tiere auf. Als bekannteste Vertreter der madagassischen Fauna dürfen dabei sicher die Lemuren gelten, deren markante Gesichter mit den… Weiterlesen
Südafrikas Cango Caves – Wunderwelt der Tropfsteinhöhlen
In der Kleinen Karoo, nördlich von Oudtshoorn, liegt in den Swartbergen eines der schönsten Höhlensysteme der Welt: Die Cango Caves weisen einzigartige Tropfsteinformationen und eine beeindruckende Größe auf, ihre wahren Ausmaße sind noch heute ein Rätsel … Inhalte Bewohner aus der Urzeit Der Eingang zu… Weiterlesen
Livingstone (Sambia) oder Victoria Falls (Simbabwe) – die Qual der Wahl
Nachdem wir tolle Tage in Simbabwes Nationalparks verbracht haben, wurde es für unsere Reisegruppe Zeit, wieder ein bisschen Stadtluft zu schnuppern. Vom Hwange National Park aus ging es mit dem Flieger nach Victoria Falls. Ein kleiner Bus brachte uns zum Grenzübergang nach Sambia, und nach… Weiterlesen
Auf Pirsch in Tansanias Norden – Ngorongoro-Krater, Serengeti & Co.
Gelegentlich bereisen wir als Mitarbeiter in der Tourismusbranche natürlich auch die Länder, die wir verkaufen bzw. über die wir schreiben. So kommt es im November 2018 dazu, dass meine Kollegin Claudia Heinrich vom Marketing (Foto unten) und ich, Vivien Peiffer, Reiseberaterin bei Iwanowski’s Reisen, uns… Weiterlesen
Wie wird in Afrika Weihnachten gefeiert?
Im Dezember beginnt für uns in Deutschland die besinnliche Zeit des Jahres. Man ist mit der Familie beisammen oder packt sich warm ein, um mit Freunden auf dem Weihnachtsmarkt heißen Glühwein zu schlürfen. Bilderbuchwetter heißt, dass der Schneemann mit Nikolausmütze im Garten steht. Aber wie… Weiterlesen
Gut gesättigt durch den Busch – Tolle Rezepte für unterwegs
Wer als Selbstfahrer in der afrikanischen Savanne unterwegs ist, sieht sich häufig vor ein Problem gestellt, wenn sich der Hunger ankündigt: Wie bereite ich mit möglichst wenigen und vor allem haltbaren Zutaten ordentliche Mahlzeiten zu? Denn nicht jeder möchte auf seiner Reise täglich im Restaurant… Weiterlesen
Entspannung am Lake Kariba & Fotoshooting mit Elefanten im Hwange National Park
Ein Simbabwe-Reisebericht von unserer Afrika-Expertin und Reiseberaterin Tanja Köhler vom November 2018. Nach spannenden Safaritagen im Mana Pools National Park ging es für unsere kleine Reisegruppe weiter nach Westen zum Lake Kariba. Während der Anreise im Kleinflugzeug döste ich ein und staunte nicht schlecht, als… Weiterlesen
Slums Dunk – Basketball gibt afrikanischen Kindern eine Perspektive
2011 gründeten die drei italienischen Basketballer Bruno Cerella, Tommaso Marino und Michele Carrea das Projekt „Slums Dunk“. Der Sport hat das Leben der drei Gründer sehr stark beeinflusst und durch Slums Dunk möchten sie diese Bereicherung an die Kinder weitergeben und ihnen eine Perspektive aufzeigen.… Weiterlesen
Karlheinz Böhm – Von „Wetten, dass ..?“ zur Gründung einer Hilfsorganisation in Afrika
Karlheinz Böhm (1928 – 2014) war ein Leinwandstar der Wirtschaftswunder-Jahre und spielte auf einigen der bedeutendsten deutschsprachigen Bühnen. Bis er ausgerechnet in einer TV-Show zu einer neuen Berufung fand – und als Entwicklungshelfer nach Äthiopien ging. Seitdem gehörte er zu den populärsten Europäern in dem… Weiterlesen