{"id":29900,"date":"2018-12-21T10:24:19","date_gmt":"2018-12-21T08:24:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/?p=29900"},"modified":"2018-12-21T10:24:19","modified_gmt":"2018-12-21T08:24:19","slug":"wie-wird-in-afrika-weihnachten-gefeiert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wie-wird-in-afrika-weihnachten-gefeiert\/","title":{"rendered":"Wie wird in Afrika Weihnachten gefeiert?"},"content":{"rendered":"

Im Dezember beginnt f\u00fcr uns in Deutschland die besinnliche Zeit des Jahres. Man ist mit der Familie beisammen oder packt sich warm ein, um mit Freunden auf dem Weihnachtsmarkt hei\u00dfen Gl\u00fchwein zu schl\u00fcrfen. Bilderbuchwetter hei\u00dft, dass der Schneemann mit Nikolausm\u00fctze im Garten steht. Aber wie l\u00e4uft Weihnachten eigentlich im s\u00fcdlichen Afrika ab, wo im Dezember Sommer ist? Wir haben unsere Partner vor Ort gefragt:<\/p>\n\n

Botswana<\/h1>\n

\u201eAlle verlassen die gro\u00dfen St\u00e4dte und treffen sich auf der heimatlichen Farm (Cattle Post) wieder. Meistens sind das dann alle Verwandten, also schon ziemlich viele Leute. Traditionell gibt es dann Reis und Huhn zu essen. Wenn die Familie sehr gro\u00df ist, wird auch manchmal eine Ziege geschlachtet. Sehr wichtig ist wohl, dass es dazu Ketchup und Mayonnaise gibt. <\/em><\/span>
\nDie Erwachsenen kaufen sich meistens etwas Neues zum Anziehen und auch die Kinder bekommen neue Kleidung geschenkt \u2013 ansonsten gibt es eigentlich keine Geschenke.\u201c<\/em><\/span>
\nVerena Jenkin, Safari Destinations<\/p>\n

Typisch botswanisches Weihnachtsmen\u00fc<\/h2>\n
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    \n
  1. Beef Seswaa<\/strong>
    \nIn einem gusseisernen Topf wird Rindfleisch gekocht, danach in \u00d6l frittiert und in feine Streifen zerteilt.<\/li>\n
  2. Gem Squash<\/strong>
    \nDer Gem Squash, ein kleiner afrikanischer K\u00fcrbis, wird halbiert, nach dem Entfernen der Samen ca. 20 Minuten in gesalzenem Wasser gekocht und anschlie\u00dfend mit Salz, Pfeffer und Butter abgeschmeckt.<\/li>\n
  3. Trifle Dessert<\/strong>
    \nDie unterste Lage besteht aus einem weichen Biskuitboden, der mit Erdbeermarmelade bestrichen wird. Darauf kommen Kirschlik\u00f6r, Erdbeerwackelpudding, Vanilleso\u00dfe, Sahne und Schokostreusel. Serviert wird das Ganze idealerweise in einer Glassch\u00fcssel, damit die \u00fcppigen Schichten von au\u00dfen sichtbar sind.
    \n\t\t\t
    \n\t\t\t\t\"\"<\/a>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\tBeef Seswaa\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl>
    \n\t\t\t
    \n\t\t\t\t\"\"<\/a>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\tGebackener Gem Squash\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl>
    \n\t\t\t
    \n\t\t\t\t\"\"<\/a>\n\t\t\t<\/dt>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\tTrifle Dessert\n\t\t\t\t<\/dd><\/dl>
    \n\t\t<\/div>\n<\/li>\n<\/ol>\n

    (Quelle:Bush Ways Botwana)<\/div>\n

    Sambia<\/h1>\n

    \u201eBei uns bei Hidden Gems ist es Tradition, dass am 24.12. abends ein gro\u00dfer Sundowner stattfindet mit allen Lodges, deren G\u00e4sten und Angestellten \u2026 und der Chor singt (da bin ich auch involviert \u2026 haha)!\u201c<\/em><\/span>
    \nMario Voss, Hidden Gems of Zambia<\/p>\n

    S\u00fcdafrika<\/h1>\n
    ]Der gr\u00f6\u00dfte Unterschied zwischen Weihnachten auf der Nordhalbkugel und in S\u00fcdafrika ist, dass es mitten im Sommer nat\u00fcrlich keine wei\u00dfe Weihnacht gibt<\/strong>. Viele Familien fahren an den Strand<\/strong> oder in die Naturreservate und genie\u00dfen den Sommer. Da auch hier Weihnachten als Feiertag gilt und alle Schulen und Firmen geschlossen haben, sind Zeit mit der Familie und ein gemeinsames Essen<\/strong> wohl das Wichtigste. Der Tisch wird traditionell in Rot, Gr\u00fcn und Gold geschm\u00fcckt und mit \u201aChristmas Crackers\u2018 vervollst\u00e4ndigt.<\/p>\n

    Das bevorzugte Weihnachtsessen unterscheidet sich von Kultur zu Kultur:
    \nIn der Afrikaans-Kultur<\/strong> tendiert man zu ger\u00e4uchertem Schinken, anderen kalten Fleischsorten und s\u00fc\u00dfem Malva-Pudding mit Aprikosenmarmelade als Nachtisch. F\u00fcr das traditionelle Weihnachtsessen wird jedoch meist eher drau\u00dfen ein Braai veranstaltet.<\/strong>
    \nIn der Basotho-Kultur<\/strong> wird Eintopf mit H\u00fchnerf\u00fc\u00dfen serviert, w\u00e4hrend die Venda<\/strong> in fast jedem Gericht Maismehl verwenden und es beispielsweise mit Spinat zu einer Art Eintopf vermischen. Morogo, ein spinat\u00e4hnliches Blattgem\u00fcse, wird von den Ndebele<\/strong> genossen, gerne in Kombination mit K\u00fcrbisbl\u00e4ttern oder anderem Gem\u00fcse. Einige Nguni<\/strong> schlachten im Rahmen der Familienfeier Ziegen, H\u00fchner oder Schafe. Dazu gibt es ein frisches Umqombothi-Bier. In der Xhosa-Kultur<\/strong> ist das bevorzugte Weihnachtsgericht Umngqusho<\/strong>, eine Mischung aus Samp (grobem Maisgrie\u00df), Bohnen, Zwiebeln, Chilis und Kartoffeln. Die Zulu<\/strong> bereiten eine Reihe von Gerichten zu, etwa Amadumbe (eine Art Knollengem\u00fcse), S\u00fc\u00dfkartoffeln oder Izindlubu (eingelegte Adzukibohnen).<\/p>\n

    Auch in S\u00fcdafrika werden Weihnachtsb\u00e4ume aufgestellt, aus klimatischen Gr\u00fcnden allerdings eher k\u00fcnstliche Tannen oder andere B\u00e4ume<\/strong>. Manchmal verkleidet sich auch ein Onkel oder Gro\u00dfvater f\u00fcr die Kinder als Weihnachtsmann.<\/p>\n

    (Quelle: Ilanga) <\/div>\n

    Tansania<\/h1>\n

    \u201eDie meisten Christen gehen am 24. abends in die Kirche und am 25. Dezember noch mal. Am 1. Weihnachtstag gibt es dann das typisch tansanische Festtagsessen \u2013 Pilau, gew\u00fcrzten Reis mit Fleischst\u00fccken, dazu gibt es Softdrinks. Die Kinder bekommen neue Kleidung, damit sie in der Kirche und beim Beisammensein danach herausgeputzt sind.\u201c<\/em><\/span>
    \nStephanie K\u00fcrzinger, Matembezi Lodge<\/p>\n

    Namibia<\/h1>\n
    \"\"<\/a>

    So wird in Namibia der Weihnachtsbaum geschm\u00fcckt.<\/p><\/div>\n

    \u201eWas bei uns so \u00fcblich ist, ist dass wir keinen richtig gr\u00fcnen Weihnachtsbaum haben. Wir nehmen meist einen trockenen Dornen- oder normalen Baum und h\u00e4ngen die Deko da dran. Ansonsten ist bei uns die Weihnachtszeit mit Familie und Beisammensein assoziiert. Da es hier ja um die Weihnachtszeit warm ist, gibt es eher weniger Gl\u00fchwein. Daf\u00fcr verbringen wir aber unsere Feiertage am Strand mit einem Braai oder Picknick.\u201c<\/em><\/span>
    \nWiebke Priilaid, Namibia Tracks and Trails<\/p>\n

    Weihnachtsgedicht<\/h2>\n

    Und unser lieber Freund Hilmar Tonnemacher von Abenteuer Afrika hat uns noch ein sch\u00f6nes weihnachtliches Gedicht geschickt.:<\/p>\n

    \"\"<\/a><\/h1>\n

    So anders und doch so gleich …<\/h1>\n

    Alle L\u00e4nder m\u00f6gen ihre eigenen Traditionen haben und sich bei Wetter, Wahl des Baumes oder den Festtagsgerichten unterscheiden. Eines haben jedoch alle Weihnachtsfeste gemeinsam: Die Familie und das Beisammensein sind das Allerwichtigste<\/strong>.<\/p>\n

    Ihre Reise nach Afrika<\/h1>\n
    Unser Team ber\u00e4t Sie gerne und hilft Ihnen bei der Reiseplanung:<\/p>\n

    Iwanowski\u00b4s Individuelles Reisen<\/strong>
    \n    www.afrika.de<\/a><\/strong>
    \n    info[at]afrika.de<\/a><\/strong>
    \nTel.: 02133\/26030<\/strong> <\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Im Dezember beginnt f\u00fcr uns in Deutschland die besinnliche Zeit des Jahres. Man ist mit der Familie beisammen oder packt sich warm ein, um mit Freunden auf dem Weihnachtsmarkt hei\u00dfen Gl\u00fchwein zu schl\u00fcrfen. Bilderbuchwetter hei\u00dft, dass der Schneemann mit Nikolausm\u00fctze im Garten steht. Aber wie… Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":305,"featured_media":29903,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,12,7127,7128,8,11,7043,9],"tags":[],"class_list":["post-29900","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-afrika","category-botswana","category-kulinarisch","category-kultur","category-namibia","category-suedafrika","category-tansania-afrika","category-zambia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29900","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/305"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29900"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29900\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29910,"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29900\/revisions\/29910"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29903"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29900"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}