{"id":22956,"date":"2017-04-24T09:54:00","date_gmt":"2017-04-24T07:54:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/?p=22956"},"modified":"2018-06-04T15:55:30","modified_gmt":"2018-06-04T13:55:30","slug":"raue-wildnis-saftige-steaks-und-ein-sensationsgrill-auf-gourmetreise-in-namibia-mit-iwanowskis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/raue-wildnis-saftige-steaks-und-ein-sensationsgrill-auf-gourmetreise-in-namibia-mit-iwanowskis\/","title":{"rendered":"Raue Wildnis, saftige Steaks und ein Sensationsgrill &#8211; auf Gourmetreise in Namibia mit Iwanowski&#8217;s"},"content":{"rendered":"<p>Zweifelsohne steht der Name Iwanowski in Namibia als Synonym f\u00fcr Reisef\u00fchrer, konzipiert f\u00fcr Individualisten. Zus\u00e4tzlich ist Iwanowski\u2018s Reisen ebenso der Pionier f\u00fcr Selbstfahrer-Reisen in das Land zwischen Namib und Kalahari.<\/p>\n<p><strong>Iwanowski&#8217;s Namibia-Beefer-Reise<br \/>\n<\/strong>Und nun kommt Frank Hecker mit seinem ph\u00e4nomenalen Beefer\u00a0 ins Land\u00a0 \u2013 zusammen mit Iwanowski\u2019s und dem <a href=\"http:\/\/www.namibia-tourism.com\/\" data-wpel-link=\"external\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\" class=\"ext-link\">Namibia Tourism Board<\/a>. Das verhei\u00dft eine kleine Revolution \u2013 dieses Mal auf kulinarischem Gebiet. Das Konzept:<strong> an sechs ausgesuchten Lodges und G\u00e4setfarmen wird fortan gebeeft<\/strong>, inmitten der weiten, stimmungsvollen Landschaft. Namibia, das Land der Braai-Verehrer, wird sehr bald erleben, was in <a href=\"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/leatherpatch-Destination-geringeQual.jpg\" data-wpel-link=\"external\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\" class=\"ext-link\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-23053 alignright\" src=\"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/leatherpatch-Destination-geringeQual-300x217.jpg\" alt=\"\" width=\"120\" height=\"87\" srcset=\"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/leatherpatch-Destination-geringeQual-300x217.jpg 300w, https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/leatherpatch-Destination-geringeQual.jpg 545w\" sizes=\"auto, (max-width: 120px) 100vw, 120px\" \/><\/a>Tausenden Jahren nicht m\u00f6glich war und nun der technische Fortschritt hergibt. An der Planung dieser ganz besonderen und unvergleichlichen Reise wird aktuell gearbeitet, sie wird voraussichtlich ab August bei <a href=\"https:\/\/www.afrika.de\/\" data-wpel-link=\"exclude\">Iwanowski&#8217;s Individuelles Reisen<\/a> buchbar sein.<\/p>\n<h2>Der Beefer ist die Neuheit auf dem Grill-Markt<\/h2>\n<div id=\"attachment_22980\" style=\"width: 210px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/image001.jpg\" data-wpel-link=\"external\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\" class=\"ext-link\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-22980\" class=\"wp-image-22980\" src=\"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/image001-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/image001-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/image001-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/image001-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/image001-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/image001.jpg 1121w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-22980\" class=\"wp-caption-text\">Der Beefer One Pro<\/p><\/div>\n<p>Mit <strong>bis zu 800\u00b0C<\/strong> gelingt die Zubereitung von traumhaft leckeren Steaks\u2026 jedes Mal! Nebenbei, kein anderer privat zugelassener Grill weltweit kann solche Temperaturen erreichen. Dank der Oberhitze wird die Au\u00dfenhaut <strong>binnen Sekunden karamellisiert<\/strong>, wodurch eine herrlich knusprige Kruste entsteht, w\u00e4hrend das Fleisch im Inneren sch\u00f6n saftig bleibt. Herunter tropfende Fleischs\u00e4fte werden in einer Garschale aufgefangen und k\u00f6nnen zusammen mit Gem\u00fcse und Gew\u00fcrzen zu schmackhaften So\u00dfen verarbeitet werden. Selbstverst\u00e4ndlich gelingen mit dem Beefer auch andere Fleischsorten, Hummer, Muscheln, Gem\u00fcse oder Nachspeisen<strong> in Gourmetqualit\u00e4t<\/strong>. Den Beefer gibt es in vier Varianten. Den Beefer One, den Beefer XL und f\u00fcr die gewerbliche Benutzung jeweils die Version \u201ePro\u201c oder \u201eChef\u201c. Sterne- und TV-K\u00f6che wie Tim M\u00e4lzer, Stefan Marquard oder Bj\u00f6rn Freitag schw\u00f6ren auf das Ger\u00e4t und sprachen bereits ihre Begeisterung aus.<\/p>\n<div id=\"attachment_22983\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/image004.jpg\" data-wpel-link=\"external\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\" class=\"ext-link\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-22983\" class=\"wp-image-22983 size-medium\" src=\"https:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/image004-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/image004-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/image004-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/image004-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/image004.jpg 1121w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-22983\" class=\"wp-caption-text\">Der Beefer XL<\/p><\/div>\n<p>Erfindung, Herstellung und Qualit\u00e4tskontrolle \u2013 <strong>alles Made in Germany<\/strong>. Neben qualitativ hochwertigen Materialien besticht der Beefer auch mit seinem schlichten, aber dennoch stylischen Edelstahldesign.<br \/>\nZusammenfassend kann man nur die Homepage zitieren: der Beefer ist eine echte <strong>\u201eH\u00f6llenmaschine\u201c<\/strong>.<\/p>\n<p>\u00a9\u00a0 Fotos und Informationen: <a href=\"https:\/\/beefer.de\/\" data-wpel-link=\"external\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\" class=\"ext-link\">https:\/\/beefer.de\/<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zweifelsohne steht der Name Iwanowski in Namibia als Synonym f\u00fcr Reisef\u00fchrer, konzipiert f\u00fcr Individualisten. Zus\u00e4tzlich ist Iwanowski\u2018s Reisen ebenso der Pionier f\u00fcr Selbstfahrer-Reisen in das Land zwischen Namib und Kalahari. Iwanowski&#8217;s Namibia-Beefer-Reise Und nun kommt Frank Hecker mit seinem ph\u00e4nomenalen Beefer\u00a0 ins Land\u00a0 \u2013 zusammen&hellip; <a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/raue-wildnis-saftige-steaks-und-ein-sensationsgrill-auf-gourmetreise-in-namibia-mit-iwanowskis\/\" data-wpel-link=\"internal\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":305,"featured_media":22984,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,7127,8],"tags":[],"class_list":["post-22956","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-afrika","category-kulinarisch","category-namibia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22956","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/305"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22956"}],"version-history":[{"count":23,"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22956\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28544,"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22956\/revisions\/28544"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22984"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22956"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22956"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22956"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}