Ber\u00fchmt sind auch die \u00e4thiopischen Kabab-Gerichte. Aber auch in den Lodges werden die afrikanischen Gerichte sehr schmackhaft zubereitet.<\/p>\n
Die orientalisch-asiatische K\u00fcche in Kenia<\/h2>\n
Die Asiaten erweiterten den Speisezettel durch das Einf\u00fchren von Reis, getrockneten Fr\u00fcchten und diversen Gew\u00fcrzarten. Die Gerichte indischer Restaurants sind sehr schmack haft, aber f\u00fcr unsere Gaumen oft zu scharf gew\u00fcrzt. Einige Namen von Speisen:<\/p>\n
- \n
- Rongongosh ist Hammel mit pikanter So\u00dfe.<\/li>\n
- Makharwallah ist H\u00fchnchen mit Reis.<\/li>\n
- Masalas sind gef\u00fcllte Fische, \u00fcber Holzkohle gegrillt.<\/li>\n
- Chipatee und Popadom sind Brotspezialit\u00e4ten.<\/li>\n
- Kulfi-Eis hat Safrangeschmack.<\/li>\n<\/ul>\n
Die europ\u00e4ische K\u00fcche in Kenia<\/h2>\n
Die Portugiesen f\u00fchrten Nahrungsmittel aus dem neu entdeckten Brasilien nach Kenia ein, z. B. Mais, S\u00fc\u00dfkartoffeln, Maniok, Bananen, Ananas, Chilis und Paprika. Die Briten bereicherten die kenianische K\u00fcche durch neue K\u00e4se- und Milchprodukte ihrer eingef\u00fchrten Schaf-, Ziegen- und Rinderrassen. Au\u00dferdem bauten sie Kaffee im Bergland der Zentralregion an. Die gute Qualit\u00e4t und reichliche Auswahl an Speisen und Getr\u00e4nken in den Lodges und gro\u00dfen Hotels ist \u00fcberw\u00e4ltigend. Man versucht, sich an Einfallsreichtum in der Zubereitung und Dekoration zu \u00fcberbieten. Mancher Besucher wird seine Vors\u00e4tze bez\u00fcglich Kalorien- Einschr\u00e4nkung angesichts der leckeren Auslagen am B\u00fcfett verdr\u00e4ngen. K\u00f6stlich ist auch die Vielfalt an exotischen Fr\u00fcchten (Passionsfr\u00fcchte, Mangos, Papayas, Ananas, Zitrusfr\u00fcchte, Bananen), S\u00fc\u00dfspeisen, Puddings, Kuchen und Torten.<\/p>\n
Bier in Kenia<\/h2>\n
Man braut seit 50 Jahren in Kenia ein eigenes, gut schmeckendes Bier. Die Marken der Flaschenbiere lauten: \u201eWhite Cape\u201c, \u201eTusker Lager\u201c und \u201eTusker Premium\u201c. Zu empfehlen sind auch reine, meist trockene Weine aus S\u00fcdafrika zu moderaten Preisen, w\u00e4hrend die europ\u00e4ischen Weine, mit hohen Einfuhrz\u00f6llen belegt, sehr teuer sind. An nichtalkoholischen Getr\u00e4nken sind au\u00dfer Kaffee und Tee besonders Fruchts\u00e4fte aus frisch gepressten Passionsfr\u00fcchten, Mangos, Ananas und Orangen empfehlenswert.<\/p>\n
Sie interessieren sich f\u00fcr Kenia Reisen?<\/h2>\n
Iwanowski\u2019s Reisen, Afrika-Reiseveranstalter hat zahlreiche Reisen nach Ostafrika im Programm, zum Beispiel Reisen\u00a0nach Kenia und Tansania. Detaillierte Infos auf der Website von www.afrika.de<\/a><\/p>\n
<\/p>\n
![\"Iwanowski's](\"http:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/RZ-Umschlag_Katalog_2013-2014_4C_WEB_RGB.jpg\")
<\/a>Der neue Afrika Reisen Katalog 2014 von Iwanowski\u2019s Reisen<\/h3>\nDer umfangreiche Katalog pr\u00e4sentiert auf 274 Seiten Safaris, Selbstfahrer-Touren, \u00dcbernachtungsbausteine sowie Mietwagen-, Camper-, Allrad-Angebote f\u00fcr Reisen nach S\u00fcdafrika, Namibia, Botswana, Sambia, Kenia, Tansania, Uganda, Ruanda, \u00c4thiopien, Mosambik und Simbabwe. Neu im Programm ist Madagaskar.<\/p>\n
Ein Gratis-Katalogexemplar kann hier<\/a> bestellt werden.<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
Sie interessieren sich f\u00fcr Afrika-Reisef\u00fchrer?<\/h2>\n
![\"Iwanowski](\"http:\/\/nachrichten.iwanowski.de\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/kenia_newsletter.thumbnail.jpg\" "\\"Iwanowski")
<\/a>\u00dcber das Reisen in Kenia berichtet der Reisef\u00fchrer Kenia\/Nordtanzania<\/a>\u00a0aus\u00a0\u00a0Iwanowski\u2019s Reisebuchverlag.<\/p>\n<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
![\"101](\"http:\/\/www.iwanowski.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/101-Safaris_2013_NEWSLETTER-209x300.jpg\")
<\/a>\u00dcber das Reisen in\u00a0Malawi und anderen L\u00e4ndern in Afrika berichtet der Band \u201c101 Safaris \u2013 Geheimtipps & Top-Ziele<\/a>\u201d aus dem Iwanowski Reisebuchverlag (Ende Januar 2014). Die Iwanowski Reisef\u00fchrer-Reihe \u201e101\u2026-Geheimtipps\u201c wurde mit dem ITB BuchAward 2011 f\u00fcr die besondere Reisef\u00fchrer-Serie ausgezeichnet.<\/p>\nEin Versand der B\u00fccher innerhalb Deutschlands erfolgt versandkostenfrei.<\/p>\n
<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Afrikanische, orientalisch-asiatische sowie europ\u00e4ische V\u00f6lkerschaften und Kulturen haben unterschiedliche Gerichte, Ess- und Trinkgewohnheiten nach Kenia gebracht. Die afrikanische K\u00fcche in Kenia Sie ist oft sehr einfach. Die Gerichte bestehen in ihren Grundsubstanzen meist aus Mais, Bohnen, Hirse, Kochbananen, Wurzelknollen (Kartoffeln, Jams, Cassava). Sie werden durch… Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":25,"featured_media":14821,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,1,77],"tags":[],"class_list":["post-14818","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-afrika","category-allgemein","category-kenia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14818","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/25"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14818"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14818\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14829,"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14818\/revisions\/14829"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14821"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14818"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14818"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.afrika.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14818"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}